インターコンチネンタル香港から届いた、「桜の饗宴」 桜アフタヌーンティーのご案内です。
「桜の饗宴」 桜アフタヌーンティー
【A Feast of Sakura” Cherry Blossom Afternoon Tea Set】
提供：1階 ロビーラウンジ 【LOBBY LOUNG】
料金:１名 468香港ドル（10％のサービス料別）／２名668香港ドル（10％のサービス料別）
アフタヌーンティー提供時間：14：30～18：00（無休）
予約:不可 提供期間：2018年３月１日～４月30日迄
香港に春を呼ぶ桜のアフタヌーンティー。日本のお花見の文化がロビーラウンジに舞い降ります。桜の美しさ、繊細さにインスピレーションを得たエグゼクティブ・ペストリー・シェフ、シリル・デュピュイ氏による特製スイーツ他、いずれも感性と味覚を揺さぶるセットアップです。同時に春の花をイメージした創作カクテルも展開。ビクトリア・ハーバーの絶景を見ながら春の宴が楽しめます。
「桜の饗宴」 桜アフタヌーンティー セット内容
■Sweet
・ルタオ・オレンジ、パッションフルーツ入りの桜ケーキ
・桜とローズボックス
・ストロベリーフレッシュフルーツクリームケーキ
・栗と桜のグリーンティーケーキ
・グリーンティーパンナコッタ 柚子とライチの風味
■Scone
・自家製スコーン プレーン＆レーズン クロテッドクリーム＆桜の花びらジャムを添えて
■Savory
・味噌風味のカリフラワー キャビア添え
・柚子と桜海老と海老のタルタル
・日本産チーズとスモーク・パストラミ
・鴨のフォアグラ 桜ジャム添え
インターコンチネンタル香港
【InterContinental Hong Kong】
住所：九龍尖沙咀梳士巴利道18號 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
電話番号：＋852 2313 2323
公式HP（日本語） http://www.hongkong-intercontinental.jp
ダイニングについてのお問い合わせ（日本語対応） http://www.hongkong-intercontinental.jp/dining/dining-inquiry
※Voyager編集部よりお願い
メニューの詳細、予約などは直接ホテルにお問い合わせください。
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