インターコンチネンタル香港より中国の新年を感じさせるをアフタヌーンティーのニュースが届きました。
チャイニーズ・ニューイヤー・アフタヌーンティー
【Chinese New Year Afternoon Tea Set】
提供:1階 ロビーラウンジ 【LOBBY LOUNG】
料金:2名 688香港ドル/ 1名 488香港ドル(税/サ別)
アフタヌーンティー提供時間:平日14:30〜18:00/土日祝日:13:30~18:00
予約:不可
提供期間:2019年1月2日~2月28日迄
旬の食材を集めたスイーツとセボリーは伝統的な中国のお正月をイメージした日本人には珍しいラインナップ。「福」「萬事如意」などの福を招くお祝いの言葉も散りばめられています。
チャイニーズ・ニューイヤー・アフタヌーンティー セット内容
■Sweet
・赤スグリとラズベリーチーズケーキ
・マンダリン ミルク チョコレート ボール
・バナナ ジンジャー マカロン
・パイナップルとマンゴーのココナッツタルト
・ジャスミンティー風味のホワイトチョコレートエクレア
■Scone
・デボンシャー クロテット クリーム、アールグレイティーゼリー、フレッシュフルーツジャムを添えたプレーンとレーズンスコーン
■Savory
・大根餅を載せたクリスピーライスクラッカー、赤大根のピクルス添え
・シーフードパフ、アボカド、タマネギ、クリスピーポテト
・自家製ロブスターと中華ソーセージをブリオッシュパンにはさんで
・フォアグラと北京ダック リエットのサンドイッチ
マリアージュフレールの紅茶またはコーヒー
インターコンチネンタル香港
【InterContinental Hong Kong】
住所:九龍尖沙咀梳士巴利道18號 18 Salisbury Rd, Tsim Sha Tsui
電話番号:+852 2313 2323
公式HP(日本語) http://www.hongkong-intercontinental.jp
ダイニングについてのお問い合わせ(日本語対応) http://www.hongkong-intercontinental.jp/dining/dining-inquiry
※Voyager編集部よりお願い
メニューの詳細、予約などは直接ホテルにお問い合わせください。
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