季節のメニューと駅近もおもてなし　ダブルツリーbyヒルトン東京有明

2024年12月20日に開業した『ダブルツリーbyヒルトン東京有明』が初めての夏を迎えました。「ダブルツリーbyヒルトン」ブランドとして関東初進出となった記念すべきプロパティです。

国内では８軒目の「ダブルツリーbyヒルトン」。アクセスが良く、観光や出張に最適　写真提供：ダブルツリーbyヒルトン東京有明

ホテルの正面には、東京臨海高速鉄道りんかい線「国際展示場駅」。後ろには、ゆりかもめ（東京臨海新交通臨海線）「有明駅」という優れた立地。いずれも改札から徒歩１分。最速でチェックインできるので便利です。荷物を預けてお出かけも楽々。

プレミアムルーム（シングルベッド2台、上層階）

客室は全363室。22～43平方メートルの面積で7タイプ11種類あり、全室デスクワークスペース、全室セパレートタイプのバスタブとレインシャワーを完備しています。宿泊時、疲れを癒すために湯舟につかりたいという方には嬉しい仕様です。

（左上）プレミアムルームにはゆったりとしたソファースペースを設けている（右上）全室セパレートタイプのバスタブとレインシャワーを完備。バスアメニティは英国発の「Crabtree & Evelyn（クラブツリー＆イヴリン）」（左下）コンセント、充電などに使えるUSBコンセント、照明のマスタースイッチなどはベッドボードにまとめられている（右下）プレミアムルームにはコーヒーサーバーが完備

有明エリアに位置することから東京ビッグサイトや有明ガーデン、有明コロシアム、有明四季劇場などへのアクセスも良好。とくに展示会への出張時にはお役立ちのホテルです。

また、東京観光にも便利な上、東京ディズニーリゾートへは電車でわずか20分ということもあり、ご家族連れにも人気です。

「ダブルツリーbyヒルトン」ならではの食のおもてなし

（左）手渡されるチョコチップクッキーは、チェクイン後のくつろぎ（右）１階「SAUS」で飲める「チョコチップクッキーバニラシェイク」（税込1,000円）を提供

「ダブルツリーbyヒルトン」といえば、まず浮かぶのがチョコチップクッキーのおもてなし。チョコチップクッキーサービスは「ダブルツリーbyヒルトン」ブランドの「Feel Good Moments（心地よい時間）」をお約束する、気取らないおもてなしの象徴として50年以上に亘って世界のプロパティで続いてきた習慣です。

クッキーを受け取ったら自然光溢れるロビーフロアやご自身の客室などお好みの場所で召し上がっていただけます。フロントデスクの横にスターバックスのコーヒー体験を提供する「We Proudly Serve Starbucks® コーヒープログラム」も導入。有料でスターバックス厳選コーヒー豆を選んでセルフで淹れることもできます。こうして始まる食のおもてなしは、「ヒルトン」発祥ならではのホスピタリティですね。

ホテル内には２つのレストランがあります。まず１階には「SAUS（ソース）」。オランダ語で「調味料」を意味する名称で朝食、ランチ、ティータイムにご利用いただけます。

人気の朝食はフルビュッフェスタイル。厳選した国産⻝材を季節ごとに取り入れ、和・洋の60種類以上のメニューを取り揃えています。出来立てを味わえるライブエッグステーションやヌードルステーション、さらに『ダブルツリーbyヒルトン東京有明』では、パンメニューにはイングリッシュマフィンを加え、ご自分で好きな具を挟んで食べる楽しさも添えています。

近隣には飲食店が限られることもあり、外来のゲストが朝食を食べにくることも。ただし外来のお客様は90分制

また、ランチ以降のメニューも人気です。オリジナルスタンダードメニューからシーズン毎のオリジナル料理に定評があり、いずれも美味。とくに「ダブルツリーbyヒルトン」ではホテルが立地するその土地の味わいをノスタルジックにアレンジした、「コンフォート・フード」の提供に努めていて、ご当地ならではのメニューが味わえます。

この夏は猛暑を乗り切る「辛」と「冷」の「コンフォート・フード」を提案。「エンバー（燃え盛る炎）」と対照的な「リバー（流れる水）」をテーマに掲げたバーガーとヌードル他を期間限定で提供中です（2025年6月2日（月）～9月12日（金）迄）。

「SAUS」では「ギルトレスなメカジキのフィッシュバーガー」（税サ込 2,400円）、「ライム香る冷たいチキンのフォー」（税サ込 1,800円）、「キャラメルバスクチーズケーキ」（税サ込 1,500円）、「マンゴーココナッツパフェ」（税サ込 1,500円）が揃い踏みです。

（左）冷たく冷やしたフォーに、冷たくスパイシーなスープをかけて食べる「ライム香る冷たいチキンのフォー」（右）ココナッツのチュイールを添え、旬のマンゴー堪能できる「マンゴーココナッツパフェ」

なお、店名「SAUS（ソース）」は、バラエティ豊富なソースを取り揃えていることに由来します。ウェスタンやアジアン、ベーシックから構成されるホテルメイドのスパイスやオリジナルソースが毎々並び、ご自身のお好みで味変ができる楽しさも合わせ持っています。

大人のスポーツバー　「Brew33 Bar」

スポーツバー風のインテリア「Brew33 Bar」

２階に位置する「Brew33 Bar（ブリューサーティースリーバー）」は、大画面モニターでスポーツ観戦ができるカジュアルバー。ワインやビール、カクテル他とマッチした「コンフォート・フード」に「SAUS」と合わせて夏メニューを提供中。

気になる内容はというと、食べ応えある「オーストラリア産ブラックアンガス牛ロースのグリル　夏野菜　ジンジャーソース」（税サ込み 5,200円）、激辛バッファローチキンウイング（税サ込み 1,500円）、「コーヒー香る バーベキューポークスペアリブ」（税サ込み 1,700円）、夏のビールカクテル 3種（各税サ込み1,200円）。

（左）かぶりついたあとにコーヒーがほんのり香る「コーヒー香る バーベキューポークスペアリブ」（右）ビールに京都宇治の高品質な抹茶をミックスした「抹茶ビール」。抹茶ならではの苦みに加えて濃厚な味わいが楽しめる。他に「自家製レモンシロップビール」、「クラフトコーラビール」がある

ホテルに戻って、または夜のご到着後にお食事もできる23時までの営業。ノンアルコールドリンクもあるのでお気軽に利用いただけます。

東京・有明に生れた『ダブルツリーbyヒルトン東京有明』。関東初お目見えとあって、新鮮な印象を受けることでしょう。ぜひホテルとレストランをお楽しみください。

ダブルツリーbyヒルトン東京有明
住所：東京都江東区有明3-7-3

電話番号：03-6426-0390（代表）
HP：https://www.hilton.com/ja/hotels/tyoardi-doubletree-tokyo-ariake/

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